Sopa de calabaza y jengibre

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Ingredientes:

1kg de calabaza en cubos
Sal a gusto
1 cucharada de jenjibre, rallado fino
1/2 a 1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de azúcar negra
Crema de leche (opcional)

Preparación:

Colocar la calabaza, el caldo y jenjibre en una olla y cocinar por 20 minutos. Licuar con licuadora de mano, y sazonar con sal, curry y azúcar negra. Por ultimo, agregar un chorrito de crema. Servir inmediatamente.

El camino hacia la meta

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Pregunta: Gurudev, en mi familia hay mucha confusión porque un miembro sigue El Arte de Vivir y otro miembro sigue otro camino espiritual.

Sri Sri Ravi Shankar: Ambos deben permanecer en su propio camino. El camino hacia la meta

Pregunta: Gurudev, ¿Es este el único camino que lleva a la felicidad y paz suprema?

Sri Sri Ravi Shankar: Si me preguntas si el agua es el único medio para saciar tu sed, ¿Qué te podría decir? ¿Qué podría decir si me preguntas si respirar es la única manera de llenar tus pulmones? Cualquier camino que te lleve a la paz interior, tranquilidad, alegría y amor es el camino. Todos los caminos son esencialmente solo uno. Los métodos pueden ser muchos.

Alguien puede instruirte: “haz pranayama así”. Alguien más puede instruirte de una manera distinta diciendo “haz pranayama así”. Alguien puede decirte que no los hagas. Entonces hay muchas maneras diferentes. Lo que hemos visto a través de los años es que estas técnicas (enseñadas por El Arte de Vivir) son compatibles para este momento, nuestras generaciones y la gente. Es algo que ha atravesado la prueba del tiempo y todos se sienten cómodos con ello.

Mira, en el pasado, la gente no tenía mucho que hacer. Ellos tiraban las semillas en el campo y simplemente se sentaban a verlas crecer. Ellos se quedaban vigilando que los pájaros no destruyeran sus siembras. Entonces tenían tiempo, y podían meditar por ocho horas o algo así. Pero no es necesario que tu medites por ocho horas todos los días. Simplemente haz el Sudarshan Kriya por 20 minutos todos los días ¡Es suficiente!

Alguna gente asiste a cursos de Meditación por diez días, donde observan la respiración por diez días, y finalmente sienten algunas sensaciones en el cuerpo. Puedes sentir las mismas sensaciones en esos 20 minutos de hacer el Sudarshan Kriya también. Es tu elección si te quieres sentar de ocho a diez días para descubrir que hay sensaciones en tu cuerpo; o que tu cuerpo es hueco y vacío. No digo que este mal o nada por el estilo. Todo tiene su propio valor. Cuando observas el silencio por los cuatro  días del Curso Avanzado y haces diferentes meditaciones, y luego te paras y haces Yoga y Pranayamas, aumentas la circulación y energizas el cuerpo. Eso también trae experiencias.

Afortunadamente en el Arte de Vivir, tenemos todas las avenidas abiertas (para ir hacia el interior). Tenemos el Conocimiento, tenemos el aspecto devocional en los Narada Bhakti Sutras (comentarios de los Aforismos del Amor por el Sabio Narada); luego tenemos la búsqueda y estímulo intelectual en Ashtavakra Gita. Tenemos el conocimiento del Yoga a través de Patanjali Yoga Sutras. Entonces es completo en todos los aspectos: para nuestro estado de alerta, nuestro bienestar, y es también muy científico. Yo creo que deberíamos movernos hacia adelante de una manera científica y no por fe ciega. Esa es la especialidad de El Arte de Vivir.

Sri Sri Ravi Shankar

En busca del equilibrio

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Todos buscamos la formula para estar satisfechos con lo que hacemos pero al mismo tiempo avanzar, para lo cual Sri Sri responde con  una sonrisa,  ¿sabes andar en bicicleta? ¡Exactamente de la misma manera es evolucionar y estar satisfecho!

Cuando tengas que tener equilibrio, definitivamente lo tendrás. Solo este pensamiento: “quiero equilibrar mi vida”, ya es suficiente. Ya estás moviéndote en esa dirección.

Pero también nos llega esta pregunta: “¿y cómo hacerlo?” Tienes la capacidad de hacerlo. Pregúntatelo a ti mismo y tu consciencia te lo dirá.

“No estoy equilibrado, lo estoy haciendo mal, no ando bien, este no es el camino.” Tu consciencia te lo dice. Entonces, escucha a tu consciencia.

Pero si te estás tan ocupando con tu trabajo, entonces te remorderá la consciencia y te dirá que estás postergando tu familia, tu esposa, tus hijos, tu marido. Eso lo sientes claramente, ¿verdad? Entonces ahí decides: “me ocuparé de ellos.”

Pero a veces estás demasiado atrapado en las responsabilidades familiares y te olvidas de muchas de las cosas importantes que también es necesario  atender y otra vez te remorderá la consciencia: “Dios mío, ¿dónde me he metido? Día y noche estoy inmerso en problemas familiares, no estoy siendo útil al mundo, debo hacer algo para evolucionar, para encontrar mi equilibro y ser justo con mi trabajo y evolución. La mente te pinchará.

Este querer mantener el equilibrio en la vida, con ese pensamiento, ya es suficiente. Es como el fusible de la luz, cuando hay sobrecarga de corriente el fusible se quema y salva a todo lo demás. Así mismo tiene que haber un poco de culpa, este sentimiento de culpa es como el fusible en el sistema eléctrico.

No te justifica, sino que es necesario sentir ese poquito de culpa, como el fusible en el sistema eléctrico para que haya equilibrio. Un poquito de culpa está bien pero no demasiada, es como la sal en la comida. Si hay demasiada sal, ¿lo puedes comer? No. un poquito de sentirte culpable te hace dejar la inercia y avanzar o darte cuenta que habías postergado otras cosas.

Basado en el Conocimiento de Sri Sri Ravi Shankar

Maestro espiritual

Todos y cada uno de ustedes es un maestro espiritual, consciente o inconscientemente, le están enseñando a los otros. Enseñas por tus buenas obras y también enseñas a otros a través de tus errores. Cuando cometes un error, no sólo tu aprendes de tu error, un montón de gente alrededor tuyo está aprendiendo de tu error. Por lo tanto, ser un maestro espiritual ¡es inevitable para ti en este planeta! No tienes que cambiar tu vestido y ponerte un dhoti-kurta, o ropa espiritual, o tener el pelo más largo, ¡todo eso no es necesario! Si eres capaz de sonreír de verdad, y si eres capaz de sentir amor por todos, entonces no sólo tú, sino también otros sentirán lo mismo por ti. Te hace la vida muy rica. Te abre una puerta a otra dimensión. Si eres meditador lo sabes y estarás de acuerdo conmigo también.

Sri Sri Ravi Shankar

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Comer rico, sano y fácil

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Zucchini al Parmesano

  • Lavar y cortar 3 zucchini grandes.
  • Cortar a lo largo en forma de bastoncillos, cortar el zucchini por la mitad, tamaño papa frita grande.
  • Saltear 1 puerro con un chorrito de aceite de oliva y 1/4 de cucharadita de curry.
  • Añadir los zucchini y saltearlos vuelta y vuelta durante 5 minutos.
  • Espolvorearlos con 3 cucharadas soperas de parmesano.  Apagar el fuego inmediatamente y añadir un puñado de nueces o almendras picadas.
  • Se puede servir con puré de papa o con arroz blanco al vapor.
  • Tiempo de preparación y de cocción máximo: 10 minutos.

La mente se aferra a lo negativo

Cuentan que hace mucho tiempo, e11401456_10206339109135122_273513840144031698_nn un lejano templo donde se preparaban las jóvenes mentes más brillantes, un grupo de discípulos le preguntó a su maestro Zen:
– “¿De dónde viene el lado negativo de nuestra mente?”
El maestro, en silencio y sin mediar palabra, se retiró un momento y enseguida regresó con un gran pergamino enrollado. Le quitó el sello que lo mantenía fijado y poco a poco fue abriéndolo hasta que se pudo ver un gran lienzo en blanco. En medio del lienzo había un pequeño punto negro.
– “¿Qué veis en este lienzo?”, preguntó el maestro a sus discípulos.
Todos los discípulos respondieron: “Un pequeño punto negro, maestro”
El maestro dijo: “Ese es el origen de la mente negativa. Ninguno de vosotros ha visto el enorme espacio blanco que lo rodea”

Termómetro para sentirte reina

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* Sentirte a gusto con cualquier pilcha que te pongas, de ojotas o de tacos altos.

* Que tu piel brille, no importa si tienes 16 o 37.

* Sentirte cómoda con todo el mundo y en toda las circunstancias, en la calle, con los sin techo o cómodo en tu camita.

* Qué tu corazón esté abierto para el que lo necesite.

* Tener las defensas altas para rara vez enfermarse.

* Mantener tu sonrisa a pesar de las circunstancias, que tengas buenas o malas noticias.

 

Para todo esto:

* Dormir de 6 a 8hs.

* Comer sano.

* Hacer tus prácticas venga lo que venga.

* Hacer las cosas pequeñas que te hagan Feliz.

 

Curso de El Arte de Vivir Happiness Program 

Viernes 5 al Martes 9 de Junio

Días de semana de 19:30 a 22hs | Fin de semana de 9 a 15hs

Informes: cursosbeatriz@elartedevivir.org | 4553-0407